Agapes : Des Fromages

Notre beau pays en offre un large choix.
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Idées de Fromages pour 8 convives

Si vous variez le plateau, il y aura des restes. Mieux vaut n'en servir qu'un.

Sortir les fromages en début de tenue. Ils n'en seront que meilleurs.
1 Brie ou 1/4 de roue
1 Reblochon
1 Camembert
1 Chèvre ( de Saint Maur )
Fromage blanc battu à 40% mg 500gr, Créme fraiche double 50gr, ajouter de fines herbes. Ne pas touiller dans son assiette.Tout ça est un péché...

320 gr de Gorgonzola


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